Meny

ps. Glöm inte att berätta för serveringspersonalen om du är allergiker.
ps. Do not forget to tell the wait staff if you have any allergies.

Förrätter/Appetizers

Vitlöksbröd89:-

Nygräddat bröd, riven mozzarella, pesto, vitlök, ruccola
Fresh baked bread, mozzarella, pesto, garlic, ruccola

Cognacspetsad hummersoppa119:-

kräftstjärtar, crostinibröd, citron, dill
Lobster soup, crayfish tails, a touch of cognac. crostini bread. lemon, dill

Klassisk Toast Skagen129:-

På salladsbädd, stenbitsrom, dill, citron
Sea food toast, salad, roe, dill, lemon

Charkbricka (För 2)159:-

Lufttorkad skinka, breasola, salami, oliver, grana padano ost, crostinibröd
Charcuterie (for 2), Prosciutto crudo, breasola, olives, grana padano cheese, crostini bread

Kött/Meat

FLÄSKFILÉ OSCAR205:-

Fläskfilé toppad med handskalade lyxräkor, sparris, bearnaisesås, stekt färskpotatis.
Pork fillet with hand-peeled shrimps, asparagus, fried new potatoes and bearnaise sauce.

KYCKLINGFILÉ189:-

Kycklingfilé med brynta grönsaker, pommes, rödvinsås och tzatziki.
Chicken fillet with vegetables, fries, tzatziki and red wine sauce.

JACK DANIELS STEAK239:-

Ryggbiff med brynta grönsaker, stekt färskpotatis och kryddig cajunsotad sås.
Sirloin steak with vegetables, fried new potatoes and spicy cajun sauce.

PEPPARSTEK265:-

Oxfilé med brynta grönsaker, grönpepparsås, stekt färskpotatis.
Beef tenderloin with fried new potatoes, green pepper sauce, vegetables.

HEMGJORD FLÄSKSCHNITZEL195:-

Hemgjord fläskschnitzel, pommes, bearnaisesås, ärtor, citron.
Homemade pork schnitzel with fries, bearnaise sauce, peas, lemon.

Hamburgare/Burgers

AVOCADO BURGER169:-

Sallad, coleslaw, tomat, rödlök, bacon, cheddarost, avokado & pommes.
Lettuce, coleslaw, tomato, onion, bacon, cheddar cheese, avocado & fries.

MEXICAN BURGER169:-

Sallad, coleslaw, tomat, rödlök, bacon, cheddarost, salsa, jalapeños & pommes.
Lettuce, coleslaw, tomato, red onion, bacon, cheddar cheese, salsa sauce, jalapeños & fries.

VEGGIE BURGER149:-

Friterad grönsaksburgare med sallad, coleslaw, tomat, rödlök, cheddarost & pommes.
Fried veggie burger with salad, coleslaw, tomato, red onion, cheddar cheese & fries.

Plankmeny

OXFILÉPLANKA279:-

Pommes duchesse, baconlindad haricots verts, grönsaker, bearnaisesås, rödvinssås.
Fillet of beef served on an oak plank with pommes duchesse, vegetables, bearnaise sauce & red wine sauce.

FLÄSKFILÉPLANKA239:-

Pommes duchesse, baconlindad haricots verts, grönsaker, bearnaisesås.
Fillet of pork served on an oak plank with pommes duchesse, vegetables and béarnaise sauce.

LAXFILÉ PÅ PLANKA 239:-

Pommes duchesse, baconlindad haricots verts, grönsaker, vitvinssås
Salmon fillet served on an oak plank with pommes duchesse, vegetables, white wine sauce

Fisk/Fish

UGNSTEKT GÖSFILE219:-

Brynta grönsaker, grönsparrissås, dillkokt potatis.
Pike perch fillet, vegetables, asparagus sauce. boiled fresh potatoes.

SMÖRSTEKT TORSKRYGG235:-

Brynta grönsaker, dill- och kantarellsås, färskpotatis, , riven pepparrot.
Butter fried cod with browned vegetables, dill- and mushroomsauce, horseradish, boiled fresh potatoes

SALTSTEKT RÖDINGFILÉ239:-

Brynta grönsaker, friterad mos- och kräftstjärtsrulle, vitvinsås
Trout, vegetables, fried rolled mashed potatoes and crayfish tails. whitewine sauce

Pasta

VEGETARISK149:-

Pasta rigatoni, soltorkad tomat, färska grönsaker, vitlök-chilisås.
Pasta rigatoni, with sundried tomatoes, vegetables, garlic-chili sauce.

PASTA BEVETTE169:-

Havets läckerheter med kräftstjärtar, grönmusslor, tigerräkor, vitvinsås.
Seafood pasta, crayfish tails, green mussels, tiger prawns, white wine sauce.

PASTA RIGATONI159:-

Kycklingfilé, champinjoner, broccoli, tomat & krämig vitlök-chilisås
Chicken, mushrooms, broccoli, tomato & creamy garlic-chili sauce

TAGLIATELLE MED OXFILÉ179:-

Oxfilé, champinjoner, krämig tryffelsås, ruccola, grana padano ost
Tagliatelle, beef tenderloin, mushrooms, truffle sauce, ruccola

PIZZA

Alla pizzor innehåller tomatsås och mozzarella!

All pizzas are including tomato sauce and mozzarella cheese!

COTTO105:-

kokt skinka
Ham

CAPRICIOSA115:-

Kokt skinka & färska champinjoner.
Ham & fresh mushrooms

HAWAII115:-

Kokt skinka & ananas.
Ham & pineapple

GORGONZOLA115:-

Gorgonzola, färska tomater & oliver
Gorgonzola, fresh tomatoes & olives .

SALAMINO125:-

Skivad tomat & italiensk salami.
Sliced tomato & italian salami.

VEGETARIANA115:-

Champinjoner, kronärtskockshjärtan, paprika, oliver, auberginer & zucchini.
Mushrooms, artichokes, peppers, olives, aubergine & zucchini.

PARMA115:-

Lufttorkad skinka, rucolla & grana padano ost.
Prosciutto crudo, rucolla & grana padano cheese.

NAPOLI135:-

Musslor, tigerräkor, vitlök & persilja.
Clams, tiger shrimp, garlic & parsley.

HUSETS SPECIAL135:-

Fläskfilé, paprika, lök &bearnaisesås.
Fillet of pork, pepper, onions &bearnaise sauce.

ROMANA129:-

Ananas, marinerad kyckling, bacon & avokado
. Pineapple, marinated chicken, bacon & avocado

PROVENCALE149:-

Oxfilé, sparris, champinjoner, färsk tomat, vitlök & bearnaisesås.
Fillet of beef, asparagus, mushrooms, tomatos, garlic & bearnaise sauce.

MEZZA LUNA145:-

Ena halvan inbakad med tomat, mozzarella, kokt skinka. Andra halvan utbakad med tomat, mozzarella, lufttorkad skinka, rucolla & grana padano ost.
Two in one pizza with tomato, mozzarella, ham, prosciutto crudo, rucolla, grana padano cheese.

SALLAD/SALADS

CHICKEN CAESAR SALAD169:-

Kycklingfilé, bacon, krutonger, ruccola, grana padano ost. caesaredressing crostini bröd.
Chiken, bacon, crutongs, ruccola, grana padano cheese, caesar dressing, crostini bread .

SKALDJURSSALLAD169:-

Marinerade tigerräkor, musslor och kräftstjärtar, crostinibröd, aioli.
Marinated tiger shrimps, clams, crayfish tails. crostini bread, aioli.

BARNMENY/CHILDRENS MENU

Ingår en dryck i barnmeny.
including one drink for children.

Barnpizza från (nummer 1-3)79:-

Childrens pizza from number 1-3

Fläskfiléplanka med bearnaise79:-

Fillet of pork served on an oak plank with pommes duchesse, vegetables and béarnaise sauce.

Lasagne al forno79:-

Lasagne al forno

Fish n’ chips med pommes & dressing79:-

Fish n’ chips with fries and dip

EFTERRÄTTER/DESSERTS

VANILJGLASS75:-

Vaniljglass med bärkompott.
Vanilla ice cream with berry compote.

VIT CHOKLAD & VANILJPANNACOTTA89:-

Vit choklad och vaniljpannacotta serveras med hallonsås
White chocolate and Vanilla pannacotta & raspberry

TARTUFO LIMONCELLO95:-

Limoncellokräm täckt av citronglass & finhackad maräng.
Limoncello cream covered with lemon sorbet and meringue

HALLONSORBET79:-

Hallonsorbet toppad med färsk frukt
Raspberry Sorbet with fresh fruits

Tilltugg/Snacks

Barkorg (För 2)189:-

Mozzarella sticks, kycklingvingar, chili cheese, nachochips, serveras med 3 olika dipper.